wegetarianizm za i przeciw

Dieta wegetariańska jest to taki sposób żywienia, w którym z jadłospisu zostało wyłączone mięso i w zależności od odmiany praktykowanej diety wegetariańskiej inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Najbardziej restrykcyjną odmianą wegetarianizmu jest dieta wegańska, która wyklucza spożywanie jakichkolwiek produktów pochodzenia zwierzęcego, czyli również jaj, mleka, sera, miodu. Laktoowowegetarianie mogą spożywać jaja i nabiał. Laktowegetarianie nie spożywają […]

Dieta biegacza

Pożywienie jest dla organizmu tym, czym benzyna dla samochodu. Nasz organizm, aby wykonać daną pracę potrzebuje dobrego paliwa. Osoba uprawiająca sport wykazuje zdecydowanie większe zapotrzebowanie energetyczne, niż osoba prowadząca siedzący tryb życia. Dlatego ilość mitochondriów w komórkach mięśniowych sportowca jest większa. Ilość „elektrowni komórkowych” wzrasta raz ze zwiększaniem się aktywności fizycznej danej osoby. Najlepszym źródłem […]

Nietolerancje pokarmowe

Nietolerancje pokarmowe to problem dotyczący, aż 45% populacji. Objawami nietolerancji mogą być: częste bóle głowy, dolegliwości ze strony układu pokarmowego, a nawet trudności z utratą wagi pomimo odpowiedniej diety i prawidłowych wyników badań. Nieprzetworzone, świeże, domowe jedzenie nie zawsze jest dla nas zdrowe. Wykluczenie szkodliwych produktów może polepszyć dotychczasową jakość naszego życia. Nietolerancje pokarmowe NIE […]